Restaurantul

Restaurant cu bucatarie bucovineana

Pensiunea Leaganul Bucovinei Suceava este renumita pentru bucataria traditionala bucovineana. Sub supravegherea bucatarului sef Aurica Breaban, va stam la dispozitie cu un meniu bogat si delicious, cu bucate ca la mama acasa.



Folosim in general ingrediente locale, din Bucovina. Specialitatile casei includ sarmalute in foi de vita preparate in oala de lut, la foc de lemne, bulz, tochitura bucovineana, branza cu smantana si mamaliguta, cas proaspat, ciorba radauteana, supa de pasare cu galuste, ciorbe cu bors de putina, ciolan cu varza, coaste, placinte poale in brau, cozonac, clatite, coltunasi, papanasi, cnedle, etc. De asemenea, la cerere, servim mancaruri vegetariene cat si mancaruri pentru persoane care tin regim sau post.

Puteti servi masa in restaurantul pensiunii, care are semineu pentru renumitele vacante de iarna din Bucovina. Pe timpul verii, puteti sta la o terasa in gradina racoroasa a pensiunii.